Roergebakken gamba's...
Groene thee noedels...
Soba noedels met geb...
Udon noedel bamisoep
Thaise wokschotel me...
Oosterse geroosterde...
Zeewier noedelsalade...
Algen noedels met ge...
Fijne mie met groent...
Eiermie met komkomme...
Gebakken bami goreng
Citroengras noedels...
Kip ramen soep met p...
Hotpotten is hot!
We Loev Noodles!
Waar is onze authentieke mie te verkrijgen?
Mie is geen pasta! Of toch wel?
De Miefabriek in NPO-programma Keuringsdienst van Waarde.
Film over het handmatig maken van noedels
Onze noedels weer in de supermarkt!
De Chinese grootvader van de huidige directeur runde samen met zijn zoon een Chinees restaurant waarin zij de Nederlandse consument voor het eerst laten kennis maken met de Chinese keuken. De mie die destijds gebruikt werd voldeed niet aan de hoge eisen.
Zo ontstond de behoefte aan een betere hoogwaardige authentiek gewalste mie zoals in China geproduceerd wordt. Deze behoefte werd omgezet in daden. Op basis van de hoge eisen van zijn Chinese vader lukte het de technisch geschoolde zoon om machines aan te schaffen en zo om te bouwen dat een hoogwaardige en smaakvolle kwaliteit walsmie gemaakt kon worden.